concurso para doutorado para o exercício de atividades de investigação cientifica na área científica de Engenharia Alimentar, subárea Enologia
Código
Aviso nº 12469/2018
Categoria Profissional:
Doutorado
N.º de Vagas:
1
Data Limite:
12/10/2018
Unidade Orgânica:
Instituto Superior de Agronomia
Tipo de Oferta:
desenvolvimento de investigação orientado para «O efeito dos metabolitos de alteração produzidos por leveduras nas características sensoriais dos vinhos, em particular, dirigida para a avaliação de fenóis voláteis produzidos por Brettanomyces bruxellensis na aceitação dos vinhos junto dos consumidores».
Ref.ª ISA n.º 9/LEAF
Perfil Definido:
Consultar Aviso
Ficheiros anexos:
Caracterização do Posto de Trabalho:
Consultar Aviso
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