Doenças Metabólicas e Comportamento Alimentar
Doenças Metabólicas e Comportamento Alimentar
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Neste mestrado, as doenças do comportamento alimentar (como a anorexia e a bulimia) e as doenças metabólicas (como a obesidade, a diabetes, osteoporose, entre outras) são estudadas transversalmente nos vários ramos de conhecimento.
É também dada aos alunos a possibilidade de contacto direto com os doentes de forma a que eles adquiram competências práticas na área.
Adquirir conhecimentos em relação à alimentação e aos padrões alimentares ao longo de todo o ciclo de vida (criança, adolescente, adulto e idoso) e saber estabelecer planos nutricionais adequados a cada fase e indivíduo.
Conhecer a classificação e epidemiologia das doenças do comportamento alimentar e das doenças metabólicas.
Analisar as patologias relacionadas com os estilos de vida e o modelo de desenvolvimento.
Compreender o papel dos fatores genéticos nas doenças metabólicas e do comportamento alimentar.
Adquirir conhecimentos sobre o metabolismo celular e as suas principais vias.
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